OPTIMASI AKTIVITAS EKSTRAK AIR DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) DALAM MENGHAMBAT PEMBENTUKAN BIOFILM BAKTERI Pseudomonas aeruginosa

No: 188 Biofilm Pseudomonas aeruginosa menyebabkan peningkatan kesulitan pengendalian penyakit. ekstrak air daun mengkudu mengandung alkaloid dan flavonoidyang bersifat aktivitas antibakteri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengujiaktivitas daun mengkudu dalam menghambat pembentukan biofilm Pseudomonas aeruginosa. Metode yang digunakan adalah Microtiter Plate Biofilm Assay dengan desain penelitian Response Surface Analysis. Hasil uji fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak air mengandung flavonoid dan alkaloid .Bakteri Pseudomonas aeruginosa dapat membentuk biofilm lebih baik pada suhu 37⁰C selama 96 jam. Kondisi optimum dari ekstrak air dalam menghambat biofilm sebesar 3,0587 %, selama 96 jam pada suhu 37⁰C.