isi dalam buku ini yang diataranya ; Tinjauan akuntansi manajemen; Tinjauan akuntansi keuangan hotel. Laporan arus kas, analisis kinerja keuangan hotel, teknik-teknik forecasting dll.
Buku ini mengkaji perencanaan laba jangka pendek, dengan penekanan pada perilaku biaya dihubungan dengan volume bisnis pada relevant range tertentu.