Tujuan dari penelitian ini adalah membuat model kincir air undershot dengan 12 sudu, mengetahui hubungan torsi yang dihasilakn dengan head yang digunakan mengetahui pengaruh perubahan jumlah sudu terhadap daya yang dihasilakn model kincir air undershot dapat dibagi menjadi 3 bagian utama yaoitu, sudu, dan penyangganya, roda kincir porosnya. Dalam proses pengambilan data digunakan metode manual karena keterbatasan alat pengukur.